Không phải ngẫu nhiên mà bánh mì lại là một món thức ăn mang nét đặc trưng riêng của nước ta. Một ổ bánh mì ngon phải có lớp pate, bơ béo ngậy, thêm chút thịt, chả & rau xanh hòa quyện vào nhau tạo ra một sự phối hợp ấn tượng. Trâm - Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang Địa chỉ: 252 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành Tuy chỉ là một trong những cửa tiệm bánh mì nhỏ nhưng bánh mì Đình Ngang lại rất chi là nổi tiếng ở Thành Phố Hà Nội. Vẫn là những thành phần cơ bản để tạo nên một phần bánh mì ngon: thịt nguội, pate, trứng tuy nhiên nhờ có thêm loại nước sốt màu cam sệt sệt của quán mà món ăn càng trở nên đặc biệt. “Đây là 1 trong những rất ít quán bánh mì ngon còn sót lại tới nay. Mình đã thử ăn qua rất nhiều quán bánh mì chảo/sốt vang tuy nhiên chỉ có ở đây làm mình tuyệt vời. Menu rất đa dạng, từ bánh mì chảo thường, chảo khá đầy đủ bao gồm trứng, chả, pate, khoai tây, sốt vang, cho tới bít tết,..Tất cả những món đều được chế tạo kĩ lưỡng & vẫn còn đó bốc khói nghi ngút khi đến tay khách hàng. Sốt vang được nấu vừa vị, sóng sánh, miếng thịt bò mềm & rất nhiều thịt, mình phải gọi thêm bánh nữa mới ăn hết thịt trong bát. Món bít tết có miếng thịt bò được gia công vừa chín, nước sốt thơm, thêm khoai tây, pate, rắc ít tiêu nữa là hết xảy. Mình rất thích quán này!” - Thực khách Bé Na đánh giá trên Foody.vn Bánh Mì Bít Tết Đinh Liệt Địa chỉ: 38 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội Quán nằm tại số 38 Đinh Liệt, đi ngang qua con phố nằm lúc nào thì cũng khiến bao người phải ngoái lại nhìn bởi sự đông khách và bởi mừi hương cho món bánh mì bít tết trứ danh. Tuy phục vụ nhiều món bánh mì chảo Hà Nội đặc sắc, bánh bao,...nhưng món chủ đạo ở quán vẫn chính là món bánh mì kẹp truyền thống ngon cực. “Lần thứ nhất ăn uống bánh mì nóng hôi hổi mềm mịn đến thế! Bánh mì trứng pate ăn cùng xá xíu ngậy ngậy, thơm và ngon mà đầy đặn. Xá xíu ăn mấy miếng đầu còn thích nhưng nói chung là mỡ. Vẫn thèm cảm hứng cắn ngập chân răng chiếc bánh đầy đặn này, sợi xu hào cà rốt ăn kèm chua chua ngọt ngọt thật đưa vị! Ngon thế mà rẻ, chỉ 25k thôi!” - Thực khách Khánh Linh Nguyễn đánh giá trên Foody.vn Dũng Hạnh - Bánh Mì Giò Chả Địa chỉ: 20 Lê Đại Hành, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Thành Tuy chỉ là 1 trong những xe bánh mì nho nhỏ ở góc phố nhưng ở đây không lúc nào vơi bớt khách đến ăn. Chỉ với 15k là các bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì cực kỳ ngon, no căng cho một buổi sáng đầy năng lượng. “Bánh mì Dũng Hạnh xem qua không có gì đặc trưng nhưng thử một miếng thôi là không thể quên được vị chả siêu ngon ở đây. Bánh 20k nhưng nhiều chả & rau xanh vô cùng. Miếng chả mềm mịn, dài & dày đc cô chủ thoăn thoắt cắt rồi cho vào bánh mì. Nhìn thôi đã thèm lắm rồi. Chả ngon, thơm, ngậy mùi. Tuy bánh mì hơi khô tuy nhiên ăn lẫn với chả & nước dùng để sốt lại quyện với nhau quá hoàn hảo.” - Thực khách Táo Loăng Quăng đánh giá trên Foody.vn Bánh Mì Bà Dần - Lò Sũ Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội tên thương hiệu Bánh Mì Bà Dần vốn đã xuất hiện từ rất lâu ở Hà Nội Thủ Đô, theo truyền thống cuội nguồn cha truyền con nối chính vì vậy mà quán vẫn luôn lưu giữ lại được mùi vị gốc đã chinh phục biết bao thế hệ. Một ổ bánh mì có giá 25k rất chi là đầy đặn với đủ loại topping, cắn một miếng mùi vị pate và nước dùng để sốt tràn chìm ngập trong miệng thú vị vô cùng. “Đúng kiểu thịt tươi thật xong xuôi làm thành xúc xích chỉ dùng luôn trong ngày. Pate & thịt đều do nhà tự làm với mang nét đặc trưng riêng không ở chỗ nào có đc, đúng là cái vị ngày nhỏ nhắn mẹ hay cho tui ăn đây mà. Bánh mì được làm nóng lại cho khách vỏ giòn, đặc ruột kẹp đẫy nhân vào ăn đã lắm nhaa. Nào thịt, pate, chả, trứng thêm lát dưa chuột cho mát rồi rưới lên ít ớt mà ăn uống thôi nào. Cắn một miếng thật đẫm mà lòng rung động bồi hồi nhớ lại kỉ niệm xưa…” - Thực khách Han Hyo Mii đánh giá trên Foody.vn Xem thêm: Tổng hợp 6 shop bánh bông lan trứng muối ngon
